Ученые установили, как сбросить вес без диет и тренировок
Ученые из Института Хуарес-дель-Эстадо-де-Дуранго в Мексике узнали: неспешное питание отлично помогает сбросить вес. Исследование было размещено в журнальчике Pediatric Obesit.
Фото: Газета.руГазета.ру
Команда набрала 54 добровольца, которых поделила на две группы. Члены первой должны были пережевывать любой кусочек еды в течение 30 секунд, 2-ая группа ела с обычной скоростью. Опыт длился год, в это время испытуемые не занимались физическими упражнениями и не посиживали на особых диетах. Спустя полгода исследования участники первой группы утратили около 2 кг (от 3% до 5% собственного веса за год), а добровольцы из 2-ой группы набрали наиболее 3 кг (за год прибавили от 7% до 8% от изначального веса).
«Неспешный прием еды эффективен, потому что он дает организму больше времени осознать, что желудок полон. Если съесть пищу очень стремительно, то мозг (центральный отдел нервной системы животных, обычно расположенный в головном отделе тела и представляющий собой компактное скопление нервных клеток и их отростков) не успеет осознать, что человек сыт, и чувство голода не пропадет. Человек будет переедать», – отметили ученые.
Исследователи также порекомендовали выпивать стакан воды перед пищей и избегать перекусов меж приемами еды для заслуги наиболее выраженного результата.
