4 причины, по которым гниет картофель в подвале

0 0

Картофель — корнеплод, который в средней полосе выращивается фактически всеми дачниками. Урожая с него собирается много, потому съесть его за один раз либо за маленький временной просвет буквально не выйдет.

Это означает, что будет нужно организовать хранение продукта, чтоб он не портился месяцами. В качестве места для него почти все отдают предпочтение подвалу, который подступает.

Но все таки бывает и так, что и в таком месте корнеплоды начинают портиться. Происходит это по нескольким причинам, которых сказал эксперт сетевого издания ТУТ НЬЮС, ученый агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.

Содержание

Заболевания картофеля

Перед отправкой на хранение на предмет болезней необходимо осматривать корнеплоды. Но все таки панацеей это не является. Что-то можно не увидеть, выслать к здоровым плодам нездоровые.

Фото: Pixabay

Клубни могут захворать фитофторозом, фузариозной сухой гнилостью, влажной бактериальной гнилостью, разными видами парши. Даже маленькие отличия в критериях хранения плодов могу ухудшить течение всего перечисленного.

Неверное хранение

Картофель будет отлично лежать при температуре воздуха от 2 до 5 градусов, в помещении, влажность в каком составляет от 80 до 90%. Если для хранения употребляются мешки, их материал должен отлично пропускать воздух.

Никаких мусора и воды в подвале не обязано быть. Его полы и стенки следует обеззаразить перед помещением картошки на хранение.

Некорректная уборка

В солнечную и сухую погоду следует выкапывать картофель. В таком случае получится собрать сухие клубни, которые не будут безупречной средой для размножения микробов. Опосля выкопки необходимо просушить сбор, бросить его в помещении с неплохой вентиляцией на 5 — 15 дней.

Также принципиально не помещать на долгое хранение клубни которые были повреждены при выкопке. В их нередко попадают инфекции (Термин означает различные виды взаимодействия чужеродных микроорганизмов с организмом человека), которые позже распространяются на иной сбор.