9 продуктов, которые помогут похудеть
Современная культура питания заставляет нас свято верить в то, что для сброса веса нам необходимо полностью исключить целые группы важных нутриентов, например, углеводы, или глютеносодержащие, а также молочные продукты. Но ограничительные диеты не работают! Лучше сосредоточить свои усилия на употреблении большего количества продуктов, которые помогают вам сбросить вес.
Эти девять продуктов содержат клетчатку и белок, но при этом содержат меньше калорий — сочетание, которое позволяет легко сбросить вес, не чувствуя себя обделенным. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этих рецептах, одобренных диетологами.
1. Зеленые салаты
Увеличение потребления овощей — отличное начало для тех, кто пытается похудеть или стать здоровее. Добавляйте к своим блюдам гарнир из салата — это вкусный и простой способ насытиться, а также добавить клетчатки и питательных веществ в свой рацион. Листовая зелень, такая как шпинат, кейл, листовая капуста или айсберг— простой способ доставить волокна и воду, в организм, то есть не допустить обезвоживания, насытиться и при этом не перебрать с калориями. Если у вас под рукой есть предварительно вымытая зелень, в случае необходимости вы можете легко приготовить листовой зеленый салат. Не любите салаты? Тогда добавьте зелень в смузи.
Читайте также: Полезные смузи: 13 рецептов на каждый день
2. Попкорн
Если вы хотите похудеть, лучше обойтись без перекусов. Но, в том случае, если перерыв между основными приемами пищи затягивается, важно выбрать такой снек, который легко справиться с чувством голода и при этом будет некалорийным. Выбирая в качестве перекуса попкорн, вы съедаете объемную порцию, которая содержит всего несколько десятков килокалорий, а это значит, что вы будете чувствовать себя сытой, продолжая свою работу по снижению веса. Блюдо является хорошей альтернативой картофельным чипсам, поскольку содержит около 4 граммов клетчатки в 3 чашках. Если вы голодны, вам нужно перекусить чем-нибудь низкокалорийным и в то же время сытным. Попкорн — одно из самых доступных блюд. Но выбирайте зерно без добавок — масла и усилителей вкуса.
3. Оливковое масло первого отжима
Оливковое масло прекрасно сочетается практически с любыми продуктами и обладает множеством полезных свойств для здоровья. В одной столовой ложке содержится 14 граммов полезных жиров, включая моно- и полиненасыщенные, которые помогают контролировать уровень холестерина и защищают от сердечных заболеваний. Совсем немного оливкового масла делает блюда намного вкуснее. Кроме того, жир необходим нам для усвоения питательных веществ и поддержания чувства сытости. Оливковое масло можно купить в любом продуктовом магазине, а вкусная заправка на масляной основе украсит любой овощной салат.
4. Йогурт
Вопреки модным утверждениям, употребление молочных продуктов не способствует ожирению. На самом деле, они могут помочь предотвратить его. Йогурты с низким содержанием жира, которые можно найти на полках магазинов, могут быть менее калорийными, но из-за отсутствия жира они также и менее сытные. Если вы выберете йогурт из цельного молока (лучше козьего), вы дольше будете оставаться сытыми, что поможет избежать бессмысленных перекусов в дальнейшем. Йогурт не только укрепляет кости (привет, кальций), но и содержит здоровую дозу белка и пробиотических культур, которые способствуют пищеварению. Покупайте натуральные йогурты, при необходимости добавьте в них немного меда и ягод в качестве натурального подсластителя.
5. Семена чиа
Семена чиа необходимо добавить в свой список покупок, если вы хотите увеличить потребление клетчатки. Маленькие семечки содержат впечатляющие 10 граммов клетчатки и 5 граммов белка на порцию размеров в 2 столовые ложки, что делает их сытными и питательными. Исследования показали, что они могут помочь в снижении веса и уменьшении окружности талии, что важно для поддержания здоровья ваших внутренних органов. Диетологи рекомендуют добавлять эти полезные семена в овсянку, смузи и салаты.
6. Яйца
Яйца, пожалуй, один из самых универсальных продуктов всех времен! Они подходят практически к любому блюду. Будь то яичница по утрам, яйцо вкрутую на обед или жареный рис с яйцами на ужин, они быстро готовятся и содержат здоровое количество белка на порцию. Если вы не хотите потреблять так много углеводов или не употребляете глютен, яйца — отличный вариант. Они также являются хорошим источником жиров и микроэлементов, которые вы не сможете получить во многих других местах, таких как биотин и витамин D.
Читайте также: Как готовить яйца с пользой для здоровья?
7. Минеральная вода
Минеральная или газированная вода — это здоровая альтернатива, которая утоляет потребность в газированных напитках без добавления сахара. Употребление чистой или минеральной воды в течение дня может не только помочь вам избежать обезвоживания, а также повысит ощущение сытости. Мы не рекомендуем заменять прием пищи водой или газировкой. Но в перерывах между приемами пищи вы должны потреблять достаточное количество воды. А для придания аромата напитку добавьте в воду немного свежего лимона или сока.
8. Овсяные хлопья
Плотный завтрак необходим для того, чтобы провести продуктивный и насыщенный энергией день. Кроме того, исследования показали, что пропуск завтрака связан с повышенным риском избыточного веса. Овес богат клетчаткой, в частности, растворимой, которая способствует ощущению сытости и помогает снизить уровень холестерина. Регулярное употребление овсяных хлопьев на завтрак может помочь в потере веса. Добавьте к ней ягоды, ореховое масло и семена чиа, чтолы получить питательный завтрак, насыщенный клетчаткой. Овсянка — отличный способ начать свой день. Не говоря уже о том, что они доступны по цене и всегда будут храниться в вашей кладовой.
9. Орехи
Если у вас нет аллергии, орехи и ореховое масло — идеальные продукты для перекуса, которые можно взять с собой. Они богаты полезными жирами, клетчаткой и белком, которые помогут вам чувствовать себя сытой в перерывах между приемами пищи. Как и попкорн, орехи — это еще один отличный перекус, который можно употребить в полдень. Независимо от сорта, орехи богаты полезными жирами и некоторым количеством белка, и исследования показывают, что ежедневное употребление большего количества орехов может помочь предотвратить увеличение веса и ожирение в долгосрочной перспективе. Ешьте их отдельно или намажьте ореховым маслом ломтики яблок. Аллергия на орехи? Попробуйте вместо этого масло из семян льна или льняной урбеч.
Читайте также: Какие семена и орехи самые полезные?
