ЛАЙВХАКИ
ТОП 10 лайфхаков с закусками к Новому году: быстро, просто и очень вкусно
Что, не считая хлеба с икрой, приходит в голову на тему новогодней закуски? Если появилась драматическая пауза, читайте нашу свежайшую выборку мыслях, как стремительно и просто из ничего создать эффектное блюдо.
1. Огуречные плетенки
- Свежайший огурец, творожный сыр и копченый лосось – три ингредиента для наряженной и, основное, смачной закуски, в какой, кажется, сошлось все, что необходимо торжественным вечерком.
2. Фаршированные грибы
- Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром – таковая же неувядающая классика, как бутерброды с икрой. Вообщем, начинку можно брать всякую. Попытайтесь, не считая сыра, добавить сливки и куриное филе.
3. Брускетта с авокадо
- Брускетта – поджаренный до хруста хлеб – быть может хоть какой. Предлагаем обычное сочетание с оливковым маслом и авокадо. Соль, перец и лимоновый сок – по дефлоту. С вялеными томатами – еще вкуснее.
4. Яичко с красноватой икрой
- К слову, про икру – совершенно смешивается с яичками. И легче для фигуры. И смотрится не так обыденно. В общем, море удобств и преимуществ.
5. Роллы из лаваша
- На резвую руку можно накрутить роллов. Был бы лаваш, а начинку постоянно можно сконструировать из того, что есть в холодильнике.
6. Сырная тарелка
- Этот вариант закуски не утрачивает популярности никогда. Просто не забудьте украсить тарелку фруктами, орешками, крутонами и медом, чтоб смотрелось «не так, как у всех».
7. Канапе с сельдью
- Не плохая кандидатура селедке под шубой – селедка на шубе либо канапе с сельдью и свеклой (из свеклы приготовить салат с чесноком и майонезом).
8. Мешочки из блинов
- Приготовьте блины по хоть какому рецепту, который нравится. Сделайте начинку – к примеру, из грибов, лука и сливок. Заверните начинку в блины, чтоб вышел мешочек. Перевязать можно «нитью» из сулугуни либо перышком лука.
9. Порционный оливье
- Что касается оливье, просто подайте его порционно, а не в «тазике». Можно употреблять кулинарное кольцо, хрустящие тарталетки либо креманки.
10. Тарталетки с внутренностью
- И не забудьте про тарталетки, которые можно бесчеловечно эксплуатировать при изготовлении закусок. Самый обычный (и самый наряженный) рецепт – смазать мягеньким сливочным маслом и наполнить икрой. Икры, понятно, много не бывает.